日前，由于禽流感再次进入人们的视野。杭州主城区，宣布永久关闭活禽市场，从7月1号开始，浙江所有的社区和主城区也将都永久关闭活禽市场。在这样的一个背景下，活禽消费市场转入冷鲜禽市场;这让很多企业开始涉足冷鲜鸡及进行大规模屠宰冷链配送市场;市场一度被大家看好，这让不少企业迎来新的发展机会。温湿度记录仪

　　冷链配送行业利好

　　在这样一个利好市场下，很多企业开始了经营一站式肉类经营店，门店除了销售鲜肉以外，开始尝试销售冷鲜或者冷冻鸡、鸭肉等禽类产品，甚至冰冻海鲜产品，用来提升门店用户体验和满足消费者不同的需求，都希望从冷鲜禽产供销产业链中分得一杯羹;当然市场对所有企业都是开放的，只要符合达到卫生标准和安全标准、具有农业部门相关检验检疫证书，对生产、冷链运输、供应能力达到冷链要求，这样才能保证食品安全。

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